search

Сир козячий Шевре Frico Chevrette

60,00 ₴

Смак приємний, кислуватий і досить насичений, але досить нейтральний, молочний, м'який. Сир слабосолона, негострий.

  • Зверніть увагу! Даний товар ваговий і підлягає зважуванню
  • Розрахунок попередній. Ціна буде відкоригована відповідно точній вазі
Вага
Кількість

Сир козячий Frico Chevrette виготовляється зі 100% свіжого козячого молока. У сиру Chevrette біла м'якоть, запах і смак козячого молока, але без притаманної решті видів козиного сиру гостроти. Жирність Chevrette – 50%, що робить цей сир досить ситним. Смак приємний, кислуватий і досить насичений, але досить нейтральний, молочний, м'який. Сир слабосолона, негострий. Добре йде як доповнення до звичайнісіньких бутербродів з маслом. Frico Chevrette можна вживати з сухим та напівсухим вином (скоріше білим). Сир перед вживанням можна охолодити, а можна й не охолоджувати. Чим вище температура подачі, тим яскравішим є аромат і смак. Термін дозрівання – 5 тижнів Масова частка жиру у сухій речовині – 50 % Країна: Нідерланди